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­Studie: Übergewichtige Menschen können mit natürlichen Lebensmitteln doppelt so viel abnehmen wie mit hochverarbeiteten

Übergewichtige Menschen können mit natürlichen Lebensmitteln doppelt so viel abnehmen wie mit hochverarbeiteten. Das ergab eine britische ­Studie. Beide darin verglichenen Diäten entsprachen offiziellen Ernährungsempfehlungen mit begrenzten Mengen an Zucker, gesättigten Fetten und Salz. Die Diät mit natürlichen Lebensmitteln wie selbst gekochten Nudelgerichten, Naturjoghurt, Obst und Gemüse war erfolgreicher als eine Kost mit hochverarbeiteten Tiefkühlgerichten, Frühstücksflocken, Proteinriegeln und Shakes.